麹町のフランス料理店 味館トライアングル

新年の団欒のひとときに、美味しさの演出をいたします。
和魂洋才のおせち料理で、新しい年をむかえませんか？

今年も皆様のご予約をお待ち申し上げております。

• オリジナルハムペースト プランスパン添え
• 鴨のもも肉のコンフィ コンソメスープ付
• フォアグラのフラン
• 魚介のマリネと自家製ピクルス
• キッシュロレーヌ
• 牛タンのやわらか煮 京味噌風味 冬野菜添え
• キノコのテリーヌ
• 真鯛の洋風昆布〆
• キャベツとベーコンのミルフィーユ
• 自家製スモークサーモン
• オマールエビのテルミドール
• 和牛ロース肉のロースト
• 色々な野菜の南仏風煮込み（ラタトゥイユ）
• 蟹クリームコロッケ
• きなこのブラマンジェ
• カボチャのプリン
• オリジナル清酒「豪」、
• またはワイン「トライアングル」

全17品　36,750円(消費税込み）
＊50,000円のコースもご用意いたしました。詳細はお問い合わせください。
＊お申し込み受付は12/15日（木）迄とさせていただきます。
＊クール便での地方発送も承っております。お気軽にご相談下さい。